材 カツラ(桂)。カツラは日本にのみ生息している固有種です。良材の産地とし て北海道の日高地方が有名です。その道産の良材が手に入ったので大きなサラダボールに仕上げました。パーティー用に最適かと思います。
仕上げ somanoでは食物と接する木の器の塗装は安全、安心なものをとの思いから
下塗り2回は食用乾性油(食用えごま油、食用亜麻仁油)等、乾性油は器に塗ると空気と反応し徐々に硬化し耐水性を増します。次に当工房でブレンドしたフリクションポリッシュ2回塗り。フリクションポリッシュの成分は、シェラック(ラックカイガラムシの分泌物から得られる動物性の天然樹脂)1/3,アルコール純度99,5％の無水エタノール1/3,「不純物0,5％は水」食用亜麻仁油1/3、各1/3づつを混ぜたものがフリクションポリッシュです。最後に蜜蝋に食用えごま油、食用亜麻仁油をミックスした蜜蝋ワックスを1回塗り。北米ではフードセーフワックスと呼ばれているようです。
サイズ 径ー36,0 H-8,5
＊食洗器使用は不可
＊浸け置き洗い不可
＊電子レンジ不可
優しくお使いください。